Grupos e Núcleos de Estudo
NEAO – Núcleo em Açúcar e Óleos
NEASA – Núcleo em Análise Sensorial
NEL – Núcleo de Estudos em Laticínios
NEPOP – Núcleo de Estudos em Processos e Operações Unitárias da Indústria de Alimentos
NEP – Núcleo de Estudos em Pescado
NEEA – Núcleo de Estudos em Engenharia de Alimentos.
